|
|
Reuze Aardappelchips
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*350 gram vastkokende aardappels
*olie
*zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de aardappels in de lengte in plakjes van 3 millimeter dik.
Spoel de plakjes af en laat ze goed uitlekken.
Dep ze droog met een theedoek.
Kwast de plakjes aan beide zijden in met olie en leg ze in een enkele laag op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de plakjes 10 minuten in de oven, keer ze dan om en bak ze nog 5 minuten tot ze knapperig zijn.
Bestrooi de chips met zout en neem ze van de bakplaat.
|
|
|